料理を作ればサラリーマンのうつ病は治せる!

2017年に定年退職した元サラリーマンが、自分のうつ病体験を元に「うつ病から自力で回復するためのリハビリテーション方法=料理を作ること!」について、思った事・できた事をあれこれ語ります。

2018-10-10から1日間の記事一覧

料理を作ればサラリーマンのうつ病は治せる! 【不定期連載 第2回:お好み煮込そば】

さて「料理を作る」と言っても、いったいどんなものを作っているのか・食べているのか、疑問を持つ方もおられるかもしれません。そこで今回は、昼食で私がよく作る「お好み煮込みそば」を、写真でご披露したいと思います。 1.まず小さいなべで、ゆで卵を作…