先日のポークハヤシに使った豚肉の残りを冷凍しておいたのですが、あまり長いと不味くなってしまうので、何かしようと考えた末、これも残っていた白菜の救済（救菜？）策として、また１本買ってしまった大根の消化促進策として、このような料理になりました…
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