近所のスーパーにタケノコが出ていたので、つい衝動買いしてしまいました。 【下ごしらえ（圧力鍋使用）】 生タケノコは「どこまで使うか＝食べられるか」の見切りがポイントです。全部を食べることはできませんから、固いところはもったいなくても大胆にカ…
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