料理を作ればサラリーマンのうつ病は治せる!

2017年に定年退職した元サラリーマンが、自分のうつ病体験を元に「うつ病から自力で回復するためのリハビリテーション方法=料理を作ること!」について、思った事・できた事をあれこれ語ります。

2020-08-30から1日間の記事一覧

具だくさん そうめん

まだまだ暑い毎日が続いていますね。つい口当たりが良いものがほしくなります。そこで、そうめん。 でもただ麺をすするだけでは栄養バランスが悪いので、いつもの癖で、具やおかずを追加してしまいます。 麺はやっぱり「揖保の糸」ですね。あきらかに他とは…